تقوم بلدية مدينة الذيد المتمثلة بقسم الصحة العامة بفرض العديد من الإشتراطات على المطاعم والمحلات الغذائية بناءً على قرار المجلس التنفيذي رقم (5) لسنة 2013م ، وذلك حرصاً على تحقيق أسس السلامة والشروط الصحية التي تكفل سلامة المواد الغذائية وضمان وصولها للمستهلكين وفق معايير الجودة العالية وحفاظاً على صحة و سلامة المستهلكين .

استعرض قسم الصحة في البلدية بعض الاشتراطات التي تتعلق بنقل الأغذية و حفظها وتخزينها وهي : ترك مساحة كافية بين المواد الغذائية و الجدران ، مراعاة فصل المواد الغذائية المختلفة في المستودعات و الثلاجات وتكديسها بشكل غير صحي ، عدم تخزين المواد الغذائية و الاواني و المعدات في الأماكن غير المخصصة لذلك ، عدم تغليف الاطعمة بأوراق غير مخصصة لذلك أو وضعها بأوعية غير نظيفة ، تناسب المساحة أو ملائمتها مع كمية المواد الغذائية المخزنة ، تخصيص مكان لحفظ المواد الغذائية التالفة أو منتهية الصلاحية ، عدم خلط اللحوم مع المواد الغذائية الأخرى ، تعبئة المواد الغذائية في عبوات مناسبة و غيرها من الاشتراطات التي تعمل على حفظ و سلامة المواد الغذائية و الحرص على صحة المستهلكين .  

وأكد أحمد مصبح الطنيجي رئيس قسم الصحة العامة على ضرورة إتباع مثل هذه الإشتراطات و القيام بمراقبة المطاعم و المحلات الغذائية من أجل تحقيق حياة أفضل و الابتعاد عن الأمراض التي تنتج عن سوء التعامل مع المواد الغذائية و عدم اتباع التعليمات والإشتراطات التي تفرضها البلدية عليهم . 

ولفت إلى أنه تم مخالفة مطعم تم ضبط فيه عدت مخالفات كتعبئة المواد الغذائية في عبوات غير مناسبة و عدم نظافة أرضية المطبخ و عدم نظافة البرادات ، و تم ضبط ايظاً مطحنة تعمل بدون ترخيص في الصناعية الجديدة وتقوم بإعادة تعبئة المواد المنتهية في عبوات جديدة مع وضع توايخ جديدة ناهيك عن تعرض المواد الغذائية للشمس و عدم وجود أي اشتراطات صحية أثناء العمل و تمت مخالفته ، مؤكداً أنه سيتم التشديد على المخالفين وإتخاذ الإجراءات اللازمة ضدهم .